Koude kamer met dubbele temperatuur, ook wel duplex koelkamer genoemd, is uitgerust met twee koelcellen, die over het algemeen worden gebruikt voor gemengde opslag van fruit, groenten, vlees en zeevruchten.Met hetzelfde stroomverbruik in hetzelfde gebied kan het verschillende functies vervullen, zoals het opslaan van goederen, diepvriesproducten en vershoudproducten.